Uanset om I drømmer om en romantisk bryllupsfest, en stilfuld jubilæumsfejring eller en festlig fødselsdagsmiddag, vil Ledreborg Gods være en helt særlig ramme til at fejre livets store begivenheder i. Fra smukke ceremonier til festlige receptioner og uforglemmelige fester – en af livets store mærkedage afholdt på Ledreborg vil med stor sandsynlighed blive en begivenhed, som vil blive husket i mange år frem af gæsterne.
Forestil jer langborde, der strækker sig gennem den flotte slotslade, oplyst af levende lys i høje kandelabere, der skaber en livlig og indbydende atmosfære. Lyden af samtaler og klinkende glas fylder rummet, mens gæsterne nyder en uforglemmelig fødselsdagsfest. Udenfor lyser aftenhimlen op over slotsparken, hvor gæsterne kan tage en pause og få frisk luft under de gamle trækroner. På Ledreborg er vi stolte af at skabe den perfekte ramme for jeres store dag, og vi sørger for, at alt er gennemtænkt og klar til at gøre jeres fødselsdag til noget helt særligt.
Vores forskellige faciliteter giver jer mulighed for at skabe alt lige fra en intim middag til en storslået middag med fest midt i historiske omgivelser. Særligt vores gamle Slotslade er et unikt lokale med et utal af muligheder for at holde stor fest. Uanset anledningen, så starter vi typisk arrangementet med et glas sprudlende bobler udenfor på terrassen imens I nyder at være landet midt i de historiske omgivelser.
Eksempel på middag & fest i Slotsladen med sæsonmenu af lokale råvarer.
Arrangementet er i 9 timers varighed (Fx kl. 18.00 – 03.00)
VELKOMST /
Saltede mandler i haven m/udsigt til Slotspladsen
Hertil økologisk cava & safter
FORRET /
Pocheret makrel m/ sommersalat fra Marken & syltede stikkelsbær
Hertil hjemmebagt brød på mel fra Østagergaard & syrnet smør.
2023 Chardonnay, Seilan – Bodejas, Spanien – Økologisk
HOVEDRET /
Vælg mellem: Frilandskylling fra Dyssegaarden / Dansk Duroc gris / Grillet hvid radise (V) eller Krondyr (+95,-)
Grillet hjertesalat fra Marken vendt i urtecreme, bagte skalotteløg, syltede ribs & krydderurter fra egen have. Hertil serveres kartofler m/ urter & en grøn ret fra Marken på bordene.
2023 Temperanillo, Seilan – Bodejas, Spanien – Økologisk
DESSERT /
Jordbær marineret m/ hibiscus, hybenroser og mynte fra haven
Luftig hvid skum på tonganød & smørristet pumpernikkel.
2020 Banyoul, Grenache Gris / Noir, Croix Milhas, Frankrig
EFTER MIDDAGEN /
Økologisk kaffe & the samt avec
Fri bar & cocktaildispenser – (Mix selv m/udvalgte spiritus, mixere & garniture)
NATMAD /
Øko. grillpølser m/ ramsløg, brød, surt, sødt & knas
Cocio”bajer”
Kr. 1495,- pr. couv. (Mandag til Fredag – Hele året rundt) v/min. 80 pers.
Kr. 1795,- pr. couv. (Lørdag – Hele året rundt) v/min. 80 pers.
Alle priser er inkl. cava og saltede mandler v/ankomst, 3-retters menu m/tilhørende vinmenu, øl, vand og øko. safter under hele arrangementet. Kaffe, Avec samt fri bar efter middagen og natmad. Samt lokaleleje, opdækning m/hvide duge, lys og årstidens naturblomster.
Her kan du tilmelde dig Ledreborgs nyhedsbrev, hvor du vil modtage mails om nye events, gentagende events samt ændringer eller tiltag vi foretager os på Ledreborg Slot.
Går I med overvejelser omkring at afholde et arrangement, så skal I være hjertelig velkommen til at kontakte os. Få tilsendt en brochure med inspiration til jeres næste arrangement på Ledreborg kan du udfylde nedenstående kontaktformular, så sender vi en brochure til jer.